Bakker Operator

Als Operator Bakkerij in 3-ploegendienst ben je de spil in ons bakproces. Je bent verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van de productie binnen onze moderne bakkerij. Jouw focus ligt op het instellen, bedienen en controleren van de volledige deegverwerkings- en baklijnen. Samen met je team zorg je voor de hoogste kwaliteit producten, uiteraard volledig volgens de geldende HACCP-richtlijnen.

Jouw taken:

• Receptuur: Je bereidt het deeg aan de hand van vaste recepten, precies volgens de geplande orders.
• Procesbeheer: Je bent verantwoordelijk voor een moderne productielijn en houdt nauwgezet de baktemperaturen in de gaten.
• Kwaliteit: Naast het bakken van heerlijke tortilla’s is het jouw doel om uitval tot een minimum te beperken; jouw oog voor detail wordt hierbij erg gewaardeerd.
• Techniek: Je lost zelfstandig kleine storingen op. Voor complexere zaken schakel je direct met onze technische dienst.

Wij geloven dat je het beste resultaat boekt in een omgeving waar je jezelf kunt zijn en waar de sfeer optimaal is. Daarom doen wij er alles aan om te zorgen dat elke nieuwe collega zich direct thuis gaat voelen. We bieden een functie die volop kansen biedt voor persoonlijke groei en ontwikkeling, zodat jij samen met ons aan een mooie toekomst bouwt.

Je gaat aan de slag bij een vooruitstrevende producent binnen de voedingsmiddelenindustrie in Kerkrade. De organisatie staat bekend om haar innovatieve aanpak, moderne productielocatie en focus op kwaliteit en voedselveiligheid. Hier krijg je de kans om te werken met de nieuwste technologieën en maak je deel uit van een team waar samenwerking en plezier centraal staan. Ontwikkeling van medewerkers wordt actief gestimuleerd en er is veel aandacht voor een veilige en prettige werkomgeving.

Ben jij stressbestendig, flexibel inzetbaar en heb je oog voor detail en kwaliteit? Dan zoeken wij jou! Solliciteer direct en maak het verschil in een dynamisch team waar ruimte is voor groei en ontwikkeling.